Os alunos da UEEI da ESV têm participado num projeto de horta vertical, numa parceria entre o Projeto Colorir a Inclusão e o Projeto Eco-Escolas.
Deu-se continuidade à exploração da política dos 3 R's, numa sensibilização de Reduzir, Reutilizar e Reciclar objetos do quotidiano dos alunos.
Para esta atividade, contou-se com a colaboração de uma Encarregada de Educação, em articulação com os Viveiros da Câmara Municipal do Porto, pessoal docente e não docente do AEV e alunos de várias turmas.